Тамаринд — что это такое: как выглядит, чем полезен для женщин и мужчин, как едят, состав, калорийность, можно ли тамаринд детям

Тамаринд относится к тропическому виду фруктов, известному как индийский финик. Вышедшее родом с восточной части Африки его можно встретить в Судане, на Мадагаскаре, Индии, Китае, а также на некоторых полуостровах.

Такому широкому распространению способствовала культивации открытого грунта. Максимальная высота составляет 25 метров, в комнатных же условиях растение вырастет до 1 метра.

Растение является медленнорастущим. Внешне растение напоминает обыкновенный финик. Формирование плодов осуществляется в виде бобов угловой округлой формы с преобладанием большого количества плотных семян.

Цветки соцветий красноватого или бело-розового цвета. Материал перед посадкой имеет шоколадный цвет и неправильную форму.

Тамаринд многолетнее растение и не требует особого ухода и определенных условий для выращивания. Даже малоопытный цветовод сможет правильно за ним ухаживать.

Если тамаринд выращивается дома, необходимо помнить что цветет он редко.

Подготовка к посадке

Вначале семена замачивают в теплой воде. Спустя пару часов их вынимают и сушат. Они имеют плотную прочную скорлупу. Перед посадкой готовится торф с перлитом. Наверх посевом посыпают тонким слой речного песка.

Все это ставится в теплое темное место, чтобы не попали солнечные лучи. Через 20 дней вы сможете заметить первые всходы. Необходимо помнить, что периодически нужно будет поливать посевы и увлажнять землю. Категорически нельзя допускать пересыхания грунта.

Делать пикировку в специальные горшочки можно после образования полноценной перистой листвы.

Как ухаживать за растением в домашних условиях

Дома он растет как деревце небольшого размера и их него формируется бонсай. Тут нужно следовать определенным требованиям.

• Температурный режим должен быть обычный летний, а в зимнее время температура не должна опускаться ниже 10 градусов.
• Воздух должен быть влажным, растение потребуется опрыскивать каждый день. Освещение должно быть достаточным.
• Полив интенсивного характера. Для тамаринда берут грунт с преобладанием песка удобрять растение нужно один раз в семь дней, предпочтительно весной или летом. Пересаживать необходимо по мере роста растения, старые не более раза в два года. Каждой весной нужно делать обрезку.
• Домой очень редко цветет, если это происходит, то обычно в начале зимней поры. В таком случае на деревце появляются желтые или розовые соцветия.

Растение не любит сквозняков. Земля в горшке не должна быть полностью сухой. Поливать нужно мягкой теплой водой. Горшок лучше брать пластиковый или керамический с дренажным отверстием

Для грунта используют любой субстрат, почвенная кислотность которого равна 5,5,-6,5.

В качестве одобрения применяют органические удобрения в периоды с мая по сентябрь один раз в течение недели. Обрезают весной и обычно на треть растение срезают короче.

В покое тамаринд не нуждается. Зимой лишь понижают температуру окружающей среды.

Проблемы, которые могут возникнуть

1. Гниение корней. Такое может произойти, если куст будет стоять в прохладном месте или жидкость будет застаиваться. Тогда потребуется место сменить и снабдить горшок дренажом или пересадить.
2. Пожелтение и опадание листьев может произойти в случае скудных или редких поливов. Повлиять также могут слишком сухой воздух.
3. Замедленный рост. Происходит при недостатке света или питательных веществ. Нужно будет это устранить.
4. Поникшие листья будут в случае нехватки тепла со светом.
5. Возможно, летом будет не хватать питания растению.

Неприятную проблему может принести возникновение тлей, мучнистых червей и паутинных клещей.

Они как паразиты крепятся внизу листьев. В случае несильного поражения листьев, можно будет прибегнуть к опрыскиванию листьев мыльным раствором. Если это не поможет, тогда понадобится обработка «Актелликом» либо другим средством от вредителей.

Признаком заражения мучничным червецом будет образовавшийся налет белого цвета на листьях, и растение будет медленно расти. Здесь может помочь справиться табачный настой или чесночный, календула, спиртовой раствор, а из химических средств может помочь Фитоверм или Актеллик.

• При заражении паутинным клещом на листьях появится тонкая паутина, листья станут желтеть.
• Поверхность листьев тамаринда покроется трещинами.
• Можно прибегнуть к народному методу – промыть растение под водой и оставить в ванной на 30 минут.
• Каждые 7 дней необходимо будет проводить облучение около двух минут.
• Из препаратов помочь могут серный порошок, Фитоверм и препараты на основе пиретрума.

Появление тли отобразится клейкими капельками, листочки будут свернуты внутрь, также будет видно большое количество насекомых. Из народных средств можно применять настой ревеня, одуванчика, табака, полыни, тысячелистника или пижмы или серный порошок, Депис, актеллик.

При обнаружении ложнощитки поверхность листьев будет покрыта пятнами желтого цвета, они будут сохнуть и опадать. Поможет опрыскивание мыльным раствором, чесночный настой или средства содержащие пиретрум.

Пересадка и подпитка

Растение пересаживать можно при появлении молодых листиков. Оно должно быть слегка влажное.

• Поливать следует не жесткой не холодной водой, иначе растение начнет гнить.
• Зимой поливать нужно реже, но грунт не должен быть сухим.
• Очень полезно подпитывать органическими удобрениями начиная с весны по осень.

Образование кроны

Для придания растению декоративный вид нужно формировать крону. Для этого растение обрезают и прищипывают. Тогда почки просыпаются, а крона становится густой и раскидистой.

Первое обрезание делается при достижении 60 см в рост. Деревце должно быть обязательно здоровым. Крону можно будет сделать в виде пальмы.

С целью получения компактного растения ствол обрезают при 40 см ствола от уровня почвы. Ствол оголяется, и в этом нет ничего страшного. Листва и ветки появятся в течение месяца снова.

Формировать ствол можно в виде заплетания, скручивания стволов, сгибания. Только делать нужно аккуратно, чтобы не повредить растение.

Фото тамаринда